Le projet Specialty Food USA est un programme de vente consacré aux produits Made in Italy pour leur permettre d’entrer IMMÉDIATEMENT dans le réseau de distribution américain en positionnant et en vendant TOUT DE SUITE les produits alimentaires de votre entreprise directement dans les supermarchés et les magasins de spécialités alimentaires de New York

C’est le premier programme de pénétration de marché CONCRET pour entrer dans le réseau de distribution aux États-Unis et mettre vos produits à disposition des consommateurs américains. C’est un programme étudié pour les petites et moyennes entreprises, qui permet d’insérer rapidement vos spécialités alimentaires italiennes directement sur les rayons des meilleurs supermarchés et magasins de spécialités alimentaires de New York, pour commencer ainsi à vendre de façon structurée et continue aux États-Unis d’Amérique

C’est un programme de vente en trois phases pour l’introduction des produits alimentaires italiens sur le marché américain, en exploitant toute l’expérience d’ExportUSA et les rapports privilégiés qu’elle entretient avec la distribution alimentaire de New York, afin de positionner votre marque dans le segment de clientèle en mesure de reconnaître, d’apprécier et de récompenser la qualité des spécialités alimentaires italiennes

ExportUSA collabore depuis des années avec un réseau de distributeurs de spécialités alimentaires à New York. Avec eux, nous avons structuré le projet Specialty Food USA, qui permet d’unir leurs contacts directs avec la distribution à nos contacts directs avec les producteurs italiens de produits alimentaires, pour les faire arriver immédiatement et de façon directe au point de vente à New York

Entrer dans le réseau de distribution aux États-Unis d’Amérique est certainement le problème le plus important pour les producteurs italiens de spécialités alimentaires. Combien de fois vous est-il arrivé de participer à des salons et de parler avec des acheteurs américains... Le produit leur plaît, ils vous demandent les catalogues et les prix mais ça ne va pas plus loin. 

Le projet Specialty Food USA résout précisément ce problème, grâce au réseau de distributeurs partenaires d’ExportUSA. C’est un projet en trois phases : analyse préliminaire du produit, test de vente de trois mois dans les magasins à New York et, dans la troisième phase, élargissement de la distribution vers les chaînes de distribution régionales ou même nationales. 

Voici dans les détails les activités menées dans les différentes phases du programme de vente :  



Phase 1 : Évaluation et présentation du produit [3 semaines]  
Une façon efficace et immédiate de comprendre si le produit a les caractéristiques nécessaires pour être vendable en Amérique. L’objectif de la phase 1 est d’évaluer le potentiel de vente du produit et d’identifier les meilleurs canaux de vente pour le positionner aux États-Unis. Grâce à nos relations de confiance avec des magasins alimentaires spécialisés et des supermarchés de New York, évitez les files d’attente pour arriver directement sur la table des acheteurs.  

Activités menées dans la phase 1 pour tester le produit :

• Nous analysons tout le catalogue produits et sélectionnons les articles les plus attrayants pour la clientèle américaine ;
• Nous choisissons de 1 à 5 articles à présenter aux experts du secteur, dont des restaurateurs, distributeurs, managers et buyers de supermarchés et de Specialty Stores ;
• Nous recevons les échantillons demandés pour une évaluation qualitative préliminaire ;
• Nous définissons ensemble les prix DDP (Duty Delivery Paid) pour l’export, qui comprennent les frais de livraison et nous vérifions qu’ils soient en ligne avec le marché ;
• Nous organisons les dégustations avec les acheteurs et recueillons les feedbacks sur :
  - La qualité, le prix, l’emballage et la communication,
  - La capacité de production et les objectifs de vente,,
  Nous reportons les feedbacks, les demandes de commande et nous planifions la phase 2.

Phase 2 : Positionnement et vente dans les supermarchés et les magasins de spécialités alimentaires de New York [3 mois]  

SLe fait de passer à la phase 2 signifie que le travail d’évaluation et de présentation mené en phase 1 a eu du succès. Le produit plaît, le prix est correct et les acheteurs veulent le commander.  

L’objectif de la phase 2 est de placer concrètement le produit sur les rayons des supermarchés, de mettre le produit aux normes avec la FDA, de planifier la chaîne logistique, de suivre l’évolution des ventes et d’encaisser les recettes. Cela signifie entrer à tous les effets dans le réseau de distribution américain pour vérifier si le produit est apprécié par le grand public.  

Activités menées dans la phase 2 pour vendre le produit :

• Mise aux normes avec la FDA des produits commandés par les acheteurs ;
• Nous définissons la quantité de marchandise à envoyer aux États-Unis, comprenant 1 carton promotionnel de référence pour chaque supermarché, pour supporter les ventes des 3 mois suivants dans les supermarchés intéressés ;
• Nous organisons la livraison des produits en dépôt vente à notre entrepôt de New York. Nous recevons, stockons et livrons les commandes ;
• Nous suivons l’évolution des ventes avec des rapports mensuels, nous visitons les supermarchés en photographiant les produits exposés et nous recueillons les feedbacks de la clientèle ;
• Nous vous envoyons les recettes des ventes à échéances régulières une fois déduits :
  - La commission de vente de 12% ;
  - Les frais liés à des démonstration ou évènements promotionnels à évaluer ensemble.

Phase 3; Expansion des ventes au niveau régional et/ou national  

Après la phase 2, vous aurez appris comment gérer les temps et les attentes des clients américains, votre marque sera présente de façon consistante dans les supermarchés et vous serez prêts à élargir le réseau de distribution. Dans la phase 3, le produit a démontré qu’il a les caractéristiques nécessaires pour être vendu avec succès aux États-Unis et il peut viser un réseau de distribution plus large, qui dépasse celui de la ville de New York.  

Une fois arrivés là, vous pouvez/devez choisir comment gérer les ventes en Amérique en fonction des objectifs et des capacités de production et décider si élargir la distribution de vos spécialités alimentaires à l’aire urbaine de New York ou aux chaînes régionales, ou encore si passer à la distribution nationale avec des chaînes comme Walmart, Sam's Club et BJ's.

• Expansion des ventes à la zone urbaine de New York [>100 points de vente] pour atteindre plus de 60 millions de consommateurs (résidents + touristes) ;
• Entrée dans les points de vente faisant partie du réseau de distribution régional des États-Unis [différentes chaînes régionales pour un total de plus de 300 points de vente] ;;
• Élargissement de la distribution avec les chaînes de distribution nationales et couverture de tout le territoire des États-Unis [plus de 9000 points de vente]..

Histoires de succès  

Le réseau de distributeurs de spécialités alimentaires avec lequel nous collaborons a à son actif plusieurs succès dans l’introduction de produits dans les réseaux de distribution en Amérique. Au cours des ans, la plupart de ces marques sont entrées également dans la grande distribution et sont vendues à présent sur tout le territoire des États-Unis. Voici une liste de quelques marques de producteurs de denrées alimentaires italiens que nos distributeurs ont contribué à lancer sur le marché américain :

• Nutella
• Bauli
• De Cecco
• Delverde
• Colavita
• Pura Delizia
• Mustiaio
• Sabra
• Casale
• Pomì
• Gambelli