La certification FSVP « Foreign Supplier Verification Program »- Depuis mai 2017, les importateurs américains sont tenus de vérifier que les fabricants auprès desquels ils importent sont conformes au FSMA

Nous nous attendons à ce que les importateurs américains fassent un certain nombre de demandes de mise en conformité, ce qui entraînera des ralentissements et des retards dans les pratiques d'exportation

Les nouvelles réglementations du FSMA publiées par la FDA obligent les importateurs américains à vérifier que leurs produits alimentaires importés proviennent d'entreprises alimentaires qui se conforment aux nouvelles réglementations américaines en matière de sécurité alimentaire

Les nouvelles règles de la FDA relatives à l'importation de denrées alimentaires aux États-Unis exigent des importateurs américains de :

• Déterminer les risques connus ou raisonnablement prévisibles inhérents à tout type particulier de produit alimentaire à importer [en d'autres termes : les pâtes sèches sont intrinsèquement moins risquées que la crème de truffe, par exemple] ;
   
• Évaluer le risque que représente un produit alimentaire également sur la base de l'historique du producteur italien ;
   
• Mener des activités de vérification des fournisseurs ;
   
• Suggérer des mesures correctives.

Les importateurs américains sont tenus d'élaborer et d'exécuter un audit et de conserver des traces écrites de ces audits :

• pour chaque produit alimentaire,
• pour chaque transaction d'importation, et
• pour chaque fabricant dont ils importent.

L'évaluation des risques et la vérification des fournisseurs par les importateurs américains doivent être répétées au moins tous les trois ans.

Les activités de vérification que les importateurs peuvent mettre en place pour vérifier que les fournisseurs sont en conformité avec les nouvelles règles d'importation de la FDA comprennent :

• Inspection physique des installations de production et des entrepôts du fournisseur italien ;
   
• Études par échantillonnage de la conformité des produits aux nouvelles normes américaines de sécurité alimentaire ;
   
• Demande et révision du plan HARPC adopté par le producteur ;
   
• Assistance d'une partie qualifiée (autre que le fournisseur étranger) pour déterminer et réaliser les activités de vérification du fournisseur appropriées.

Que se passe-t-il concrètement avec les importateurs américains ?

Il est inévitable que les importateurs américains exigent le maximum de garanties pour se couvrir contre toute allégation de défaillance et le risque financier associé. N'oublions pas que les nouvelles réglementations de la FDA sur la sécurité des aliments importés sont nouvelles. Il y a donc beaucoup d'incertitude quant à la portée des réglementations, leur interprétation et leur application pratique par la FDA et cette incertitude concerne tout le monde : importateurs, fonctionnaires de la FDA, agents des douanes, déclarants en douane, expéditeurs internationaux, cabinets d'avocats spécialisés, entreprises exportatrices.

Certification FSVP - ExportUSA a mis en place un service efficace qui garantit pleinement toutes les parties impliquées dans le processus d'exportation, d'importation et de vente de produits alimentaires aux États-Unis conformément à la réglementation FSMA

Grâce à la combinaison de ces éléments, nous sommes en mesure d'offrir des garanties à l'importateur américain comme aucune autre société de conseil en exportation :

• Un bureau en Italie pour suivre de près les producteurs italiens ;
   
• Partenariat avec une société de technologues et une société de certification alimentaire spécialisée dans les nouvelles procédures d'importation de produits alimentaires aux États-Unis ;
   
• Un bureau à New York pour suivre de près les importateurs américains de spécialités alimentaires italiennes ;
   
• Une société américaine, ExportUSA New York Corp, capable de donner un degré de sécurité unique aux importateurs américains qui se sentent rassurés en traitant avec un type de société qui leur est connu.

Si votre importateur américain vous contacte pour vous demander si vous êtes en conformité avec les nouvelles réglementations de la FSMA pour l'importation de denrées alimentaires en Amérique, contactez-nous pour obtenir des conseils à ce sujet.

Une autre demande courante des importateurs américains peut être que vos produits alimentaires soient fabriqués conformément aux BPF - Bonnes pratiques de fabrication actuelles - ou ils peuvent vous demander de leur fournir votre « Food Safety Plan »

Là encore, nous pouvons vous aider à fournir les audits et les certifications nécessaires pour importer des produits alimentaires aux États-Unis et pour vous conformer aux nouvelles règles de sécurité alimentaire de la FDA.