La FDA a récemment édicté de nouvelles règles qui modifient radicalement les tableaux des valeurs nutritionnelles des produits alimentaires en vente aux États-Unis
Pour importer des spécialités alimentaires en Amérique, il faut modifier les vieux tableaux des valeurs nutritionnelles ou bien adopter les nouveaux et rendre les étiquettes conformes à partir du 26 Juillet 2018
Des nouvelles étiquettes FDA pour l’Amérique Les nouvelles normes FDA concernant les tableaux des valeurs nutritionnelles [maintenant appelés « Nutrition Label »] impliquent des changements aussi bien au niveau du contenu que du format
Ce qui change dans les nouvelles étiquettes sont la taille, la position des textes et les bords. Certains éléments vont disparaître [comme par exemple les calories provenant de matières grasses], et d’autres seront ajoutés [comme par exemple les sucres ajoutés]
Le 26 Juillet 2018 [26 Juillet 2019 si l’entreprise productrice vend moins de 10 millions de dollars de spécialités alimentaires par an] est la date avant laquelle les produits alimentaires devront être conformes pour l’importation et la vente aux États-Unis
Contactez-nous pour rendre les étiquettes de vos produits conformes pour l’importation aux États-Unis. Appelez le bureau de Bruxelles, au +32 (0) 474755505.
Les nouvelles normes concernant les tableaux des valeurs nutritionnelles pour l’Amérique impliquent des changements substantiels ce qui comporte une nouvelle analyse des ingrédients à intégrer aux informations déjà demandées par la FDA. Voici les changements les plus significatifs introduits par les nouvelles normes :
- Les Serving Size, à savoir les Portions, changent [et, par conséquent, les Serving per Container, ou Parts par Paquet] ;
- Les quantités journalières changent, et donc, même les pourcentages de chaque ingrédient à l’intérieur des tableaux des valeurs nutritionnelles doivent être modifiés ;
- Toute spécialité alimentaire pouvant être consommée même entièrement [et non seulement par parts individuelles], devra désormais obligatoirement avoir un tableau des valeurs nutritionnelles à double colonne ;
- La section « Calories provenant de lipides » devra disparaître ;
- La notification des Vitamines A et C sera supprimée ;
- La teneur en potassium et vitamine D devra obligatoirement être signalée ;
- En revanche, parmi les changements les plus significatifs, il faudra ajouter une entrée spécifique sur les « Sucres Ajoutés » ainsi que la nouvelle définition de « Dietary Fiber », ou Fibres Alimentaires. La FDA va bientôt éditer d’autres notes explicatives relativement à ces deux éléments.
Date de mise en conformité des tableaux des valeurs nutritionnelles pour les États-Unis : prolongation pour les petites et moyennes entreprises
Le délai pour la mise en conformité des tableaux des valeurs nutritionnelles des produits alimentaires à exporter aux États-Unis a été fixé le 01 Janvier 2020
Les sociétés avec un chiffre d’affaires inférieur à 10 millions de dollars par an provenant de la vente de produits alimentaires, auront jusqu’au 1 janvier 2021 pour la mise en conformité. Si nécessaire, nous vous informons que, pour vérifier le chiffre d’affaires annuel de la société, la FDA demande une copie de la dernière déclaration des impôts ou bien du bilan.
Il n’est pas défini si une copie en français suffit ou s’il faut fournir une traduction en anglais, éventuellement authentifiée par un notaire et avec apostille. De même, il n’est pas encore spécifié s’il faut l’accompagner d’une déclaration d’un expert-comptable. De plus, il faut tenir compte du fait que, si l’entreprise vend aussi des produits autres que des produits alimentaires, elle devra détailler la rubrique « Recettes provenant de Ventes » de manière à montrer que les ventes des spécialités alimentaires s’élèvent à moins de 10 millions de dollars.
Quoi qu’il en soit, le dossier douane d’importation aux États-Unis doit être en tout cas accompagné d’une copie de la déclaration des impôts ou du bilan. Par conséquent, toutes les données de l’entreprise seraient connues par le transporteur, le déclarant en douane français, le courtier en douane américain, les fonctionnaires de la douane français et les inspecteurs de la douane américaine ainsi que par les agents de la FDA en Amérique et, pour finir, par le destinataire final de la marchandise. Nous insistons sur le fait que tous ces acteurs ont un grand nombre de contacts avec tous vos concurrents en France et en Amérique.
Ce que nous vous conseillons Oubliez l’extension de la mise en conformité des tableaux des valeurs nutritionnelles et procédez à la mise en conformité pour l’importation aux États-Unis avant le 1er Janvier 2020
Service conseil FDA ExportUSA pour les Produits Alimentaires et les Compléments Alimentaires
Révision des étiquettes, création d’étiquettes nutritionnelles, enregistrement auprès de la FDA, service FDA Agent
Parmi ses services conseil FDA pour l’importation de produits alimentaires aux États-Unis, ExportUSA assiste les entreprises françaises dans la mise en conformité des nouveaux tableaux des valeurs nutritionnelles.
Pour conclure, nous vous informons que la FDA a également actualisé les normes concernant les tableaux et les valeurs nutritionnelles des compléments alimentaires, même si cela est de manière moins importante par rapport aux spécialités alimentaires.