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Le 7 étapes pour commencer à exporter des produits alimentaires en Amérique
Data di pubblicazione:
10 min read | Lucio Miranda
Comment exporter les produits alimentaires en Amérique : Les 7 exigences essentielles [+1] pour pouvoir exporter des produits alimentaires et des boissons aux États-Unis
ExportUSA a une grande expérience directe dans la certification FDA et, plus généralement, dans toutes les démarches nécessaires pour exporter des spécialités alimentaires aux États-Unis
Voici la liste des 7+1 exigences et obligations nécessaires pour être conformes aux règles de la FDA pour exporter des produits alimentaires en Amérique
Préalablement : Révision des étiquettes principales et vérification de l’admissibilité des ingrédients
Avant de procéder au véritable enregistrement auprès de la FDA, il faut savoir ce qu’il faut faire pour être conformes et pouvoir ainsi importer des produits en Amérique sans soucis.
Enregistrement FDA pour obtenir le « numéro FDA »
Tous les sites de production [Food Facility] qui transforment des produits alimentaires destinés au marché américain doivent s’enregistrer. Il faut considérer que, même les magasins doivent s’enregistrer auprès de la FDA [par conséquent, même les entreprises qui achètent des produits alimentaires de tiers qu’elles vendent ensuite sous leur propre marque, et les stockent en attente de l’exportation, doivent obtenir un numéro FDA pour les entrepôts [Storage Facility], même s’il ne s’agit pas d’entreprises productrices]
Nomination de l’Agent FDA [légalement obligatoire]
La FDA demande le nom d’une personne qui devra représenter l’entreprise française aux États-Unis [personnes physiques ou morales], résidant / ayant son siège aux États-Unis. Il s’agit d’un contact administratif sans aucun pouvoir. Il ne s’agit pas d’une figure commerciale.
Révision des Étiquettes pour l’Amérique
Les étiquettes des produits alimentaires à exporter aux États-Unis doivent respecter la réglementation FDA [Food and Drug Administration] en la matière.
Il s’agit de normes très précises qui concernent aussi bien le contenu de l’étiquette que son format.
La certification FDA consiste à réviser les étiquettes des produits alimentaires afin d’assurer qu’elles soient parfaitement conformes aux normes FDA. Il faut considérer sept champs :
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Allergènes
Colorants
Conservateurs
Allégations faites sur l’étiquette [ou « claim »]
Éléments de l’étiquette principale
Préparation du Tableau des Valeurs Nutritionnelles et Analyse de la Conformité des Ingrédients
Cela fait partie du travail de révision et de certification FDA. En fait, il s’agit de reconfigurer les tableaux des valeurs nutritionnelles français suivant les paramètres dictés par la FDA, qui sont différents de ceux qui sont en vigueur en France [et en Europe]. Cela aussi est un service de révision et de mise en conformité FDA offert par ExportUSA.
Préparation du Food Safety Plan [HARPC]
Depuis Septembre 2016 une série de normes FDA concernant la sécurité des préparations alimentaires est entrée en vigueur. Cette réglementation est connue sous le nom de FSMA - Food Safety Modernization Act]
Le site Internet d’ExportUSA dédie une section entière à la réglementation FSMA et à la réglementation qui lui est liée. Cette dernière s’applique aux importateurs américains qui, maintenant, ont l’obligation de certifier que les producteurs desquels ils importent les produits, sont conformes aux dispositions de la FSMA [la réglementation concernant les importateurs américains est connue sous le nom de « FSVP - Foreign Supplier Verification Program »]
Nous vous rappelons qu’ExportUSA offre aux entreprises françaises qui souhaitent exporter des produits alimentaires aux États-Unis, un service complet, directement en France, qui inclut la préparation du Food Safety Plan.
Certification FDA pour exporter des produits alimentaires « shelf stabilized» ou à longue conservation aux États-Unis
Pour importer des spécialisées alimentaires à longue conservation ou des produits comme du thon à l'huile, des tomates pelées, des conserves et des produits en boîte, l'entreprise doit être enregistrée en tant que FCE [Food Canning Establishment] auprès de la FDA
En plus d'être enregistrée en tant qu’entreprise FCE, il faut obtenir une autorisation préalable à l'importation [procédure SID]. La procédure d'autorisation analyse le processus de stérilisation du produit
ExportUSA peut compter sur un expert en technologies alimentaires avec plusieurs années d’expérience pour suivre les entreprises tout au long de la phase d’enregistrement en tant que FCE et de la procédure de certification SID. Ce service va de la description du processus de production, à la validation des autoclaves, jusqu’au dialogue avec les techniciens de la FDA chargés de la délivrance des certifications SID. Notre technicien dialogue directement avec le technicien ou avec le service qualité de l’entreprise productrice.
- Si nécessaire, nous pouvons également offrir un service de validation des autoclaves
- Comment certifier des produits en conserve et à longue conservation aux États-Unis
Demande des autorisations d’importation aux États-Unis
Certains produits nécessitent une autorisation d’importation ainsi que des certificats sanitaires délivrés par les Autorités Sanitaires. Avant de procéder à l’exportation, il faut vérifier attentivement quels sont les autorisations d’importation nécessaires de manière à avoir le temps de les demander.
Une dernière remarque sur les services de certification FDA et de mise en conformité offerts par ExportUSA
En plus des services de mise en conformité FDA, ExportUSA offre des services de promotion commerciale pour exporter et vendre les produits en Amérique
ExportUSA réalise, personnellement et en interne, l’ensemble des activités de certification FDA, la révision des étiquettes et de mise en conformité des spécialités alimentaires destinées à l’exportation vers le marché américain.
Nous maîtrisons l’ensemble du processus, nous répondons personnellement de notre travail et pouvons compter sur du personnel entièrement consacré à l’activité de mise en conformité et de certification. Nous avons acquis une expérience dans ce secteur qui nous permet de conseiller, de manière compétente et en toute connaissance de cause, les meilleures solutions pour exporter des produits alimentaires en Amérique, sans aucun souci.
(+32) 474755505
