La dernière étape pour mettre les produits aux normes de la FDA concerne la certification du produit, c’est-à-dire la révision des étiquettes ainsi que la préparation des tableaux reportant les valeurs nutritionnelles [« Nutrition Label »], qui doivent être conformes à ce qui est prévu par la règlementation FDA pour la commercialisation de spécialités alimentaires aux États-Unis

ExportUSA offre un service complet de révision des étiquettes et de préparation des tableaux des valeurs nutritionnelles conformes aux normes FDA. Contactez-nous pour un devis en nous appelant au bureau de Rimini au 0541-709073

Les étiquettes des produits alimentaires à mettre en vente aux États-Unis doivent respecter les normes FDA.

À part les étiquettes, les tableaux avec les valeurs nutritionnelles doivent eux aussi respecter la règlementation FDA.

EExportUSA offre aussi bien un service de révision et de mise aux normes des étiquettes des spécialités alimentaires pour l’importation aux États-Unis, qu’un service de préparation des tableaux des valeurs nutritionnelles, respectant les normes FDA.

Les étiquettes des produits alimentaires mis en vente aux États-Unis doivent respecter les normes émises par la FDA [Food and Drug Administration]  

Il s’agit de normes très précises et très strictes qui concernent aussi bien le fond que la forme de l’étiquette.  

La certification FDA consiste dans la révision des étiquettes des produits alimentaires de façon à ce qu’elles soient parfaitement aux normes avec les règlementations FDA. Sept catégories doivent être prises en considération :

• Les valeurs nutritionnelles
• Les ingrédients
• Les allergènes
• Les colorants
• Les conservateurs
• Les allégations reportées sur l’étiquette [ce qu’on appelle les « claims »]
• Les éléments de l’étiquette principale

ExportUSA offre le service de certification FDA et de révision des étiquettes aux tarifs suivants :  

• Préparation du tableau avec les valeurs nutritionnelles et les ingrédients : $300 par produit.
• Révision du contenu de l’étiquette : $400 par produit.
• Analyse permettant de déterminer si les colorants et conservateurs utilisés font partie des substances admises : $100 par colorant ou conservateur.  

Dans le cas où les produits sont semblables, avec une différence de format uniquement, l’analyse de l’étiquette ne doit être payée qu’une seule fois.

Les valeurs nutritionnelles des produits alimentaires à commercialiser aux États-Unis d’Amérique sont différentes de celles reportées en Italie et en Europe.

Par exemple, la FDA prévoit le calcul des valeurs nutritionnelles, non pas sur 100 grammes de produit, mais sur les quantités qui, selon la FDA, sont normalement consommées pour ce type de produit.

De plus la liste des valeurs nutritionnelles à reporter dans les tableaux des produits est définie de façon stricte.

Enfin, la Food and Drug Administration prévoit que tous les produits alimentaires en vente aux États-Unis d’Amérique reportent la liste des allergènes éventuellement présents directement sous la liste des ingrédients. La FDA a identifié 8 groupes d’allergènes qui doivent être obligatoirement déclarés sur l’étiquette.